Villa Clementina

Conegliano Valdobbiadene

Prosecco superiore D.O.C.G. - Extra Dry

Abbinamenti: come aperitivo per accompagnare stuzzichini e finger food. Ottimo con le verdure pastellate, provatelo con un formaggio stagionato! A fine pasto con dolci con crema e frutta fresca. Il suo bouquet fruttato ben si abbina alle crostate e alle torte di mele.

Denominazione:

Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Tipologia:

Vino spumante bianco extra dry

Vitigno:

Glera 100%

Vigneto:

Collinare

Altimetria:

100-150 mt s.l.m.

Tipologia di terreno:

Argilloso

Sistema di allevamento:

Sylvoz

Resa per ettaro:

max 135 q/ha

Gradazione alcolica:

11% vol

Residuo zuccherino:

13 gr/l

Temperatura di servizio:

6/8°C

Conservazione:

Al buio, in un luogo fresco e asciutto

Shelf-life:

12/18 mesi

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