Ogni progetto agricolo inizia molto prima della prima fioritura.
Nasce da un’idea, da una visione e dalla volontà di dedicare tempo e cura a qualcosa che crescerà lentamente.
Per realizzare il nostro campo di lavanda abbiamo intrapreso un percorso fatto di scelte importanti.
Abbiamo ripensato parte dei terreni aziendali, preparato il terreno attraverso aratura e fresatura, selezionato le varietà più adatte e messo a dimora ogni singola pianta.
Da quel momento è iniziata l’attesa.
L’attesa della natura, delle stagioni e della prima fioritura.
Un percorso che abbiamo scelto di condividere passo dopo passo attraverso immagini, racconti e piccoli aggiornamenti, perché crediamo che la bellezza stia anche nel viaggio che porta al risultato finale.
La lavanda è una pianta che racconta molte delle cose che amiamo.
La semplicità della natura.
Il valore del tempo lento.
La bellezza delle stagioni.
Il piacere dei profumi che evocano ricordi e sensazioni.
Per noi rappresenta un nuovo modo di raccontare Villa Clementina.
Non soltanto una coltivazione, ma un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.